孤零飘落燕 阿尔伯特住在丹麦小镇卡勒比。阿尔伯特总是搞坏事,但他也真的很笨拙。有一天,他来推翻这座城市的地标——一座气球船长的雕像。镇上的人对他最近的事故感到有些不高兴,于是阿尔伯特和他最好的朋友埃贡一起踏上了寻找真正气球的冒险之旅。他们的旅行被推迟了……作为一档美食人文类纪录片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源点,以世界作维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和风土人情,通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期,每期扣准一个主题,从人文、传统、新派等多个角度,阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化,在城市与田园间无缝切换,发掘天生地养的灵动,以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。